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民 俗 文 化 · 典 故 第 1273 篇

傣族人爱吃昆虫

民俗 文化典故

典 故 全 文

  西双版纳是热带雨林,所以昆虫特别多。在云南十八怪中有这样一怪:3只蚂蚱一盘菜。这说的是傣族人也吃昆虫。傣族地区潮湿炎热,昆虫种类繁多,用昆虫为原料制作的风味菜肴和小吃,是傣族食物构成的一个重要部分。常食用的昆虫有:蝉、蚂蚱、竹虫、大蜘蛛、田鳖、蚂蚁蛋等。
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